Die „Drei Schwestern“ – eine Kulturform die bei den indigenen Völkern Süd- und Mittelamerikas (daher der Name Milpa) praktiziert wurde vereint den Anbau von Mais, Bohne und Kürbis. Während der Mais gen Himmel strebt, bildet er ein Rankgerüst für die Bohnen. Der Kürbis beschattet den Boden, sodass es zu weniger Verdunstung kommt. Bei unserem Versuch wuchsen die Bohnen zu schnell (oder der Mais zu langsam) und mussten schweren Herzens entfernt werden. Da liegt dann wohl doch ein Unterschied zwischen den klimatischen Bedingungen in Mittelamerika und Nordhessen.