Ackern mit der Gemüseackerdemie
Wir sind jetzt Ackerschule
Seit diesem Jahr ist die Christine-Brückner-Schule Teil der GemüseAckerdemie. Mit dem Bildungsprogramm von Acker e. V. entsteht auf unserem Schulgelände ein ganz besonderer Lernort: unser eigener SchulAcker.
2026 starten wir mit „Volle Möhre – Stufe I“ in unser erstes AckerJahr. Und dabei haben wir einiges vor: Insgesamt 20 Beete mit jeweils zwei Metern Länge werden von unseren Schülerinnen und Schülern bepflanzt, gepflegt und natürlich auch abgeerntet. Zwölf Beete gehören zu unserer regulären Ackerfläche, weitere acht Beete bilden unseren Bereich „Rohkost“.
Auf unserem Acker wird es richtig vielfältig. Nach dem Anbauplan wachsen dort unter anderem Tomaten, Zucchini, Kartoffeln, Möhren, Kohlrabi, Mangold, Palmkohl, Zuckererbsen, Mais, Gurken und Kürbisse. Dazu kommen Salate, Radieschen, Rüben, Fenchel, Lauch, Sellerie und viele weitere Gemüsearten. Und weil ein Acker sich im Laufe des Jahres verändert, bleibt es nicht bei einer Pflanzung: Einige Beete werden später ein zweites Mal bepflanzt oder nachgesät.
Dabei geht es um viel mehr als um eine möglichst große Ernte. Der Acker wird zum Lernort. Die Kinder erleben unmittelbar, wie aus Saatgut und kleinen Jungpflanzen Lebensmittel entstehen. Sie säen und pflanzen, beobachten das Wachstum, kümmern sich um die Beete und übernehmen Verantwortung. Themen wie Natur, Ernährung und Nachhaltigkeit werden dadurch nicht nur im Unterricht besprochen, sondern mit den eigenen Händen erfahren. Genau darauf ist die GemüseAckerdemie ausgerichtet.
Bei unserem ersten AckerJahr sind wir nicht auf uns allein gestellt. Die GemüseAckerdemie begleitet uns durch die Saison mit Fortbildungen, Saat- und Pflanzgut, einem individuellen Anbauplan, Unterrichtsmaterialien sowie regelmäßigen Pflege- und Erntehinweisen. Auch bei Fragen rund um unseren Acker erhalten wir Unterstützung.
So möchten wir Schritt für Schritt einen lebendigen Lernort schaffen, an dem es viel zu entdecken, auszuprobieren und natürlich auch zu ernten gibt.
Wir freuen uns auf unser erstes AckerJahr – und darauf, unseren SchulAcker gemeinsam wachsen zu sehen! 🌱🥕